viernes, 14 de junio de 2013

UN POSTRE MUY ....

Bueno que mejor forma que despedirnos hasta el lunes que con algo muy dulce .Fin de semana , con muchas cositas en mente para hacer con los peques como siempre .En la página de facebook ( mis tres y yo ), os he dejado las actividades que hay para hacer con los peques en Vigo este fin de  , así que ya no me repito.A pesar de que estoy segura que no pararemos mucho en casa , esta noche voy a preparar algo dulce para el postre .No somos muy golosos y mis tres menos , pero hay algo que nunca falla ,,,la tarta de la abuela .Seguro que casi todos la conoceís .Os voy a dejar la receta que en su día me pasó una amiga .Es una de las tartas más ricas y más fáciles de hacer , con la que sabes que siempre acertarás .
INGREDIENTES :
- 2 sobres de flanin
- leche ( 300/400)
- Un chorrito de vino de Jerez
- Azúcar
- Cola Cao
- Galletas cuadradas, las de toda la vida .
PREPARACIÓN :

Lo primero que haremos será preparar el flanín , siguiendo las instrucciones que viene en el envase .Una vez que lo tengamos , lo separaremos en dos partes iguales .En una de esas partes echaremos tal cantidad de Cola Cao hasta que se quederá  totalmente marrón oscuro , removemos para conseguir que el chocolate quede espeso y sin grumos .Reservamos .En un bol echamos la leche ( 300/ 400 gr ) y un chorrito de vino dulce .Cogeremos las galletas e iremos empapándolas en la leche y colocando sobre nuestra fuente .
Encima de las galletas empezaremos echando una primera capa de flanín .Repetimos la operación anterior , empapamos las galletas en la leche y colocamos encima .Ahora echamos la capa de chocolate y así sucesivamente.Yo la hago de 4 capas, pero eso os lo dejo  al gusto de cada uno de vosotros La última capa siempre será de chocolate .La podemos dejar simplemente así ó darle un toque con un poco de coco rallado ó...dejar volar la imaginación y hacer cosas tan impresionates como las de las fotos que os dejo a continuación.
Como veís no tiene nada ,pero el resultado es un éxito rotundo.Espero que os guste tanto como a mis tres y yo.Bueno , con este post me despido hasta el lunes , que disfruteís del fin de semana .Os espero .




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