HOY DESAYUNAMOS ...

Buenos días ¡¡¡¡ Que solcito entra por la ventana , da gusto empezar el día así .Pero mejor, si lo hacemos con un buen desayuno .Como tod@s sabeís es la comida más importante del día Necesitamos la energía necesaria para afrontar nuestras tareas , bien nosotros en el trabajo y los peques en el cole .Un desayuno completo , equilibrado .Necesitaremos dedicarle un poquito de tiempo , ya sé que se están muy bien esos cinco minutitos de más en la cama , pero ....A levantarse ¡¡¡¡Un desayuno ideal estaría compuesto por fruta , fibra , calcio y grasas( pocas )  , es decir lácteos , cerales ( galletas , tostadas de pan ...) , fruta o zumos y podemos acompañarlos de mantequilla , mermelada ..( pero sin excesos ) .La leche con cereales está bien , pero necesitamos alimentos más variados .Además lo único que consiguiríamos es que se acaben aburriendo .Así que nada mejor que ir probando , introducir nuevos alimentos , variar ...Cuesta , pero estoy segura que en el futuro nos lo agradecerán .Lo ideal sería hacerlo todos juntos , pero en mi casa tenemos horarios diferentes , así que ...vamos por turnos .Cuando unos acaban , los otros se levantan ....
Estas son algunos de los desayunos que suelo utilizar .Trato de combinar un poco de todo , además hay webs fantásticas que nos dan recetas fáciles de hacer y rapiditas .Vamos allá :
- Vaso de leche , con galletas y un buen zumo de naranja ( el más clásico de todos y no por ello menos rico )

- Vaso de Cacao ( si les gusta ) o simplemente leche .Tostada de pan con mantequilla o mermelada .Macedonia de frutas ( piña , melocotón , pera , melón ...).Estamos en temporada de estupendas frutas , así que hay que aprovechar .

- Un sandwich de jamón york y queso .Zumo natural y un bebible (Yo suelo darles Actimel )

- Un yogurt .Tostada de pan ccon aceite y un zumo

- Batido de frutas , un vaso de leche y bizcocho .

Como veís hay variedad de combinaciones posibles .Hoy os voy a dejar la receta de un zumo multivitamínico , fácil de hacer y muy nutritivo .Como siempre , recurro a la thermomix .Pero adaptado a la licuadora de siempre .Mi página de referncia http://www.thermorecetas.com/2013/04/04/zumo-multivitaminico/

INGREDIENTES:

- 150 gr de zanahorias

- 1 naranja pelada

- 1 manzana pelada y troceada

- Zumo de medio limón

- Azúcar al gusto

- 750 gr de agua

- 1 cuchara de cacao en polvo para decorar ( al gusto )

PREPARACIÓN :

1) . Pelamos las zanahorias , las partimos en trozos  grandes e introducimos en el vaso de la thermomix .7 segundos , velocidad 5.

2). Añadimos la naranja , la manzana , el zumo del limón y el agua .Licuamos durante 2 minutos a velocidad progresiva 5/10.

3). Probamos y echamos el azúcar al gusto( sin excederse) .Removemos durante 10 segundos a velocidad 4 .Y ...listo nuestro batido .

Como veís es muy fácil de hacer .Completo y lleno de vitaminas , una buena forma de empezar el día .No lo creís ? Éspero que os haya servido de ayuda .Mañana más ....